Brrr ... L'hiver pointe ( enfin) le bout de son nez. Que diriez-vous d'une soupette réconfortante et toute simple ? Toute simple car elle est à base de riz et se confectionne en un tour de main. Réconfortante parce qu' elle me ramène à ma tendre enfance...

C'est la Chandeleur. Alors, nous avons fait sauter les crêpes et nous avons convié Suzette. Les crêpes Suzette, puisque ce sont d'elles qu'il s'agit, sont flambées à la liqueur d’oranges : Cointreau ou Grand-Marnier® juste avant la dégustation. La recette...

Je blogue. Et pendant ce temps...Mon pain cuit. Gontrand a été nourri de 120g de farine de seigle complète et autant d'eau non chlorée . Il s'est doucement réveillé pour me donner ce matin , après prélèvement de 30g, la quantité nécessaire pour pétrir...