Vacances 4 Allez pêcher un beau saumon dont vous prélèverez les filets que vous désarêterez soigneusement. Un filet de 1,5 à 1,8 kg devrait convenir pour 5 personnes. Une heure avant de mettre le saumon sur le grill, vous presserez le jus d'un demi-citron...