2 mars 2014
Il risotto del nonno
Risotto de mon grand-père Ce risotto préparé du côté de Vérone est peut-être moins crémeux que ceux que l'on peut déguster ailleurs : ici pas d'ajout de mascarpone ; l'onctuosité se fait petit à petit grâce à l'huile de coude et le parmesan... 320 g de...