3 Étapes à réaliser dans l’ordre pour un gâteau tout à la fois moelleux, fondant et croquant et dont le sucré du streusel vient délicatement contrebalancer l’acidité de la rhubarbe. Le streusel 80g de sucre de canne 80g de beurre 80 g de farine + 20g...

Comme ils n'habitaient pas très loin, mes grands parents venaient souvent nous voir, profitant ainsi du jardin, cultivant le potager ( ah, mes premiers radis!), papotant et jouant avec nous ; plus tard nous faisions des parties effrénées de rami. Il était...